برنج واردتی و برنج ايرانی
برنج واردتی و برنج ايرانی : برنج غذای اصلی ایرانیان بوده و بنابراین هر گونه شبهه ای در سلامت آن ، جمعیت زیادی را نگران می نمايد آیا در برنج…
برنج واردتی و برنج ايرانی : برنج غذای اصلی ایرانیان بوده و بنابراین هر گونه شبهه ای در سلامت آن ، جمعیت زیادی را نگران می نمايد آیا در برنج…
تكنيك كم كالري شدن برنج: غلات یکی از گروه های اصلی غذایی مي باشند که باید انواع مختلف آن مثل نان، برنج، ماکارونی، ذرت و… در برنامه غذایی همه افرادبه…
برنج مخلوط شده : مخلوط کردن برنج کاری اشتباه مي باشد که به دلایل زیر در بین برخی افراد مرسوم شده است: 1-از نظر اقتصادی به صرفه بودن : دراین…
برنج ايرانی در طب سنتی : برنج غذای مرکبالقوی است و در هر بدنی کیفیتی موافق کیفیت آن بدن به وجود میآورد، هر گاه فرد سالم با خوردن برنج در…
خواص سبوس برنج ایرانی ، بیشتر برنج مصرفی در ایران سفید و یا شیری رنگ است که در کشور های دیگر معمولا به رنگ قهوه ای است. ” سبوس ”…
سبوس برنج : سبوس در حقیقت به پوسته گندم یا برنج که سرشار از ویتامین ب ، ویتامین ای ، پانتوتنیک اسید ،فسفر ، پتاسیم ، مس ، روی ،منیزیم،…
مراحل کاشت برنج : عملیات تهیه بذر برای کاشت در خزان ؛شالیکاران،بذری را که برای کاشت برنج انتخاب مینمایند، عموماً از محصول سال قبل تهیه شده است. کشاورزان بعد از…
توزیع برنج آلوده !؟ معاون وزیر جهاد کشاورزی علی قنبری با اشاره به شایعاتی که این روزها در خصوص توزیع برنج آلوده و تاریخ مصرف گذشته مطرح شده است، اظهار…
چرا برنج را ابکش نکنیم : آبکش کردن برنج موجب از بین رفتن (( تمام )) خواص غذایی آن می شود. برخی افراد تصور می کنند که آبکش کردن برنج…
برنج دانه بلند و برنج ایرانی : ملاک مرغوبیت برنج فقط قد کشیدن دانه بعد از پخت برنج نیست. دانه برنج باید سفت و خشک باشد زیرا با جذب کردن…