آیا برنج کته چاق کننده است؟
آیا برنج کته چاق کننده است ؟ بعد از نان، برنج قوت غالب كشورهای آسیایی از ایران گرفته تا هند، اندونزی و ژاپن را تشكیل میدهد و این همان عامل…
آیا برنج کته چاق کننده است ؟ بعد از نان، برنج قوت غالب كشورهای آسیایی از ایران گرفته تا هند، اندونزی و ژاپن را تشكیل میدهد و این همان عامل…
افزایش قد با برنج خام : برنج کمر باریک و قد بلند است ، روزی ده عدد قورت بدهید و شما هم لاغر و قد بلند شوید. دانه برنج در…
فوت و فن پخت برنج : برای اینکه برنج ایرانی خوب پخت شود و قد بکشد و سفید شود باید به نکاتی دقت کرد. اگر برنج شما سوخت و ته…
آفت های مهم برنج : برنج یکی از غذاهای بسیار مهم و با ارزش مردم کشور ما محسوب می شود و از لحاظ اهمیت بعد از گندم قرار می گیرد….
برنج و خواص درمانی سنتی : در طب سنتی برای اینکه طبع برنج گرم یا سرد است اختلاف نظراتی وجود دارد و در بعضی موارد می گویند که طبع برنج…
نحوه صحیح پخت برنج : پخت برنج از اساسی ترین معیارهای یک آشپز خوب در فرهنگ ایرانی است. پخت برنج یک دستی که نه شل باشد و نه سفت،از دغدغه…
برنج بینام یکی از ارقام پر محصول برنج است که از تغییرات ژنتیکی انواع برنج ایرانی به دست آمده است. این برنج بعد از آزمایش در زمین های شالی نشان…
تشخيص برنج شمالي مرغوب : برنج درجه بندی دارد هر چه خشکتر و سفتتر باشد بهتر است فقط خوب قد کشیدن ملاک نیست. رنگ خاص برنج شمالي : یکی از…
ترکيب وخواص برنج : بيروني ترين لايه برنج پريکارپ نام دارد که بسيار سخت و شفاف است. پوست دانه ،زير اين بخش قرار گرفته است که از لحاظ پروتئين و…
خرید برنج ایرانی: یکی از مشکلات برخی افراد، تشخیص و خرید برنج خوب مرغوب و شیوه نگهداری آن است. خرید برنج ایرانی با داشتن درجه بندی ، در شمار برنج…