چند اشتباه در هنگام پخت برنج
چند اشتباه در هنگام پخت برنج: پخت برنج ایرانی یکی از هنرهای آشپزی است که علی رغم ساده بودن آن نیازمند دقت زیادی است.اکثر مردم شیوه های دقیق و کامل…
چند اشتباه در هنگام پخت برنج: پخت برنج ایرانی یکی از هنرهای آشپزی است که علی رغم ساده بودن آن نیازمند دقت زیادی است.اکثر مردم شیوه های دقیق و کامل…
برنج خوب چه برنجی است و خصوصیات آن چیست : برنج خوب را می توان از لحاظ هایی به دسته بندی های متفاوتی تقسیم کرد. برنج خوب دارای خاصیت بسیار…
اطلاعاتی در مورد برنج : برنج را در حجم زیاد خریداری نکنید بلکه به اندازه نیاز خریداری نمایید، زیرا در صورت نگهداری نادرست مثلا در پارکینگ و انباری و راهپله،…
روش تشخیص برنج مرغوب : برنج ایرانی با کیفیت های متفاوتی در بازار وجود دارد. برنج ایرانی دارای تنوع زیادی است مانند برنج طارم , برنج هاشمی , برنج دم…
چرا برنج کته بهتر از آبکش است : یک اشتباه رایج در بین مردم این است که گمان می کنند با آبکش کردن برنج نشاسته آن را کمتر می کنند بلکه…
نحوه صحیح پخت برنج : پخت برنج از اساسی ترین معیارهای یک آشپز خوب در فرهنگ ایرانی است. پخت برنج یک دستی که نه شل باشد و نه سفت،از دغدغه…