برنج مخلوط شده چیست؟
برنج مخلوط شده : مخلوط کردن برنج کاری اشتباه مي باشد که به دلایل زیر در بین برخی افراد مرسوم شده است: 1-از نظر اقتصادی به صرفه بودن : دراین…
برنج مخلوط شده : مخلوط کردن برنج کاری اشتباه مي باشد که به دلایل زیر در بین برخی افراد مرسوم شده است: 1-از نظر اقتصادی به صرفه بودن : دراین…
برنج وارداتي خسارت جبران ناپذيري به كشاورزان مي زند. نماینده مردم رشت ، با ا نتقاد از واردات بیش از نیاز برنج در کشور فرمود: واردات بیش از نیاز برنج…
برنج ايرانی در طب سنتی : برنج غذای مرکبالقوی است و در هر بدنی کیفیتی موافق کیفیت آن بدن به وجود میآورد، هر گاه فرد سالم با خوردن برنج در…
نكات پخت برنج شمال: برنج شمال با عطر و طعم خوبی كه دارد با روش صحيح هم بايد پخت شود تا علاوه بر طعم آن از ظاهرش نیز بتوان لذت…
خواص سبوس برنج ایرانی ، بیشتر برنج مصرفی در ایران سفید و یا شیری رنگ است که در کشور های دیگر معمولا به رنگ قهوه ای است. ” سبوس ”…
مراحل کاشت برنج : عملیات تهیه بذر برای کاشت در خزان ؛شالیکاران،بذری را که برای کاشت برنج انتخاب مینمایند، عموماً از محصول سال قبل تهیه شده است. کشاورزان بعد از…
توزیع برنج آلوده !؟ معاون وزیر جهاد کشاورزی علی قنبری با اشاره به شایعاتی که این روزها در خصوص توزیع برنج آلوده و تاریخ مصرف گذشته مطرح شده است، اظهار…
چرا برنج را ابکش نکنیم : آبکش کردن برنج موجب از بین رفتن (( تمام )) خواص غذایی آن می شود. برخی افراد تصور می کنند که آبکش کردن برنج…
برنج دانه بلند و برنج ایرانی : ملاک مرغوبیت برنج فقط قد کشیدن دانه بعد از پخت برنج نیست. دانه برنج باید سفت و خشک باشد زیرا با جذب کردن…
پخت برنج فجر ، برنج ایرانی برای اینکه خوب قد بکشد و ظاهر خوبی داشته باشد باید در حین پخت برنج آن بسیار دقت کرد. پخت برنج فجر نسبت به…