پخت برنج فجر
پخت برنج فجر ، برنج ایرانی برای اینکه خوب قد بکشد و ظاهر خوبی داشته باشد باید در حین پخت برنج آن بسیار دقت کرد. پخت برنج فجر نسبت به…
پخت برنج فجر ، برنج ایرانی برای اینکه خوب قد بکشد و ظاهر خوبی داشته باشد باید در حین پخت برنج آن بسیار دقت کرد. پخت برنج فجر نسبت به…
جایگاه برنج ایرانی در طب سنتی چیست؟ در طبیعت برنج اختلاف نظر هست. بعضی آن را گرم و بعضی سرد و بعضی معتدل میدانند ولی در درجه دوم خشک بودن…
سابقه برنج ایرانی کشت برنج در ایران و در دوره سلسله هخامنشی در بخش های وسیعی از سرزمین های تحت سلطه خود که در آسیای مرکزی قرار داشت محصولات زراعی…
خرید برنج و نکات مهم خرید برنج : در انتخاب و خريد برنج چند نکته زير را ميتوان در نظر داشت: برنج مانند هر دانه ديگري در ابتدا مقداري آب…
برنج ایرانی و برنج غیر ایرانی! این روزها پیدا كردن برنجی كه یاد برنجهای اصیل ایرانی را در یادمان زنده كند، كار سختی شده است. حالا بازار برنج در انحصار…
برنج ایرانی و برنج نیمدانه و فواید آن در مقابل برنج هندی : برخی کشورها مثل آلمان واردات برنج باسماتی از هند را به دلیل آلوده بودن به مواد سمی…
برنج از نگاه طب سنتی : طبیعت برنج در دوم خشک و در حرارت و برودت معتدل است. در کتب آمده اگر برنج را بجوشانند، جرم برنج ایجاد برودت در…
خرید برنج: با این همه راه هایی وجود دارد که با استفاده از آنها می توان برنجی با کیفیتی مناسب را انتخاب کرد. این روزها پیدا کردن برنجی که یاد…