ماجرای افزایش تقلب در فروش برنج ایرانی
ماجرای افزایش تقلب در فروش برنج ایرانی از سال‌هاي گذشته اين روال وجود داشته البته ممنوعيت واردات برنج نه از ابتداي شهريور بلكه از ابتداي مرداد ماه تا آبان ماه…
بررسی وضعیت بازار برنج شمال
بررسی وضعیت بازار برنج شمال : بررسی وضعیت بازار برنج در شالیکوبی‌های مازندران نشانی می‌دهد که پس از گذشت ۱۰ ماه از برداشت برنج سال گذشته قیمت برنح محلی استان…
9 کاربرد دانه های برنج در خانه داری
9 کاربرد دانه های برنج در خانه داری : برنج از مهم ترین غلات و اقلام غذایی جهان است. نیمی از جمعیت جهان ، به برنج به عنوان یک غذای…
هشت نکته در پخت برنج شمال
هشت نکته در پخت برنج شمال : اولین نکته ، تهیه برنج ایرانی خوب و درجه یک است، بدیهی است چنین برنجی از لحاظ قیمت گرانتر از برنجهای پر محصول…
سلامت برنج ایرانی تایید شد
سلامت برنج ایرانی اعلام شد وزارت بهداشت پس از بررسی‌های انجام‌شده، سلامت برنج‌ایرانی را به‌صورت رسمی اعلام کرد. دبیر کانون هماهنگی دانش و صنعت برنج از رفع اتهام برنج های…
کدام برنج ایرانی طبع گرم دارد؟
کدام برنج ایرانی طبع گرم دارد؟ برنج انواع مختلف دارد و تا حدود ۱۵۰ نوع مختلف تخمین می زنند . نمونه های مرغوب آن در شمال و جنوب ایران و…
آموزش 7 نوع پلو با برنج ایرانی
آموزش 7 نوع پلو با برنج ایرانی : منظور از پلو ، برنجی است که پس از آبکش با سبزی ها و گوشت و مرغ و انواع حبوبات دم می…
بهترین بذر برای کشت برنج ایرانی کدام است؟
بهترین بذر برای کشت برنج ایرانی کدام است ؟ برای این که بعد از برداشت برنج ایرانی با کیفیت داشته باشیم ، در مرحله اول باید بذر با کیفیت انتخاب…
نحوه تشخیص برنج ایرانی اصل از برنج خارجی
تشخیص برنج ایرانی از برنج خارجی: برنج حاوی 90٪ نشاسته است. نشاسته برنج از دو قسمت تشکیل می شود، مولکول خطی (آمیلوز) و مولکول شاخه ای (آمیلوپکتین). کیفیت پخت و…
برنج قهوه ای مفیدتر است یا برنج سفید ؟
برنج قهوه ای مفیدتر است یا برنج سفید ؟ حتما شما هم اسم برنج قهوه ایی را شنیده اید شاید در مورد آن اطلاعات مختصری داشته باشید اگر مایل به…