برنج فجر بهتر است یا برنج شیرودی ؟
برنج فجر بهتر است یا برنج شیرودی ؟ در اینکه تمام برنج های ایرانی با کیفیت و مرغوبت هستند شکی نیست اما برخی افراد مایلند بهترین برنج ایرانی را بخرند…
9 کاربرد دانه های برنج در خانه داری
9 کاربرد دانه های برنج در خانه داری : برنج از مهم ترین غلات و اقلام غذایی جهان است. نیمی از جمعیت جهان ، به برنج به عنوان یک غذای…
سلامت برنج ایرانی تایید شد
سلامت برنج ایرانی اعلام شد وزارت بهداشت پس از بررسی‌های انجام‌شده، سلامت برنج‌ایرانی را به‌صورت رسمی اعلام کرد. دبیر کانون هماهنگی دانش و صنعت برنج از رفع اتهام برنج های…
برنج شمال در بورس سیگنال ندارد
برنج شمال در بورس سیگنال ندارد : تولید سالانه ۷.۵ میلیون تن محصولات کشاورزی در مازندران درحالی است که بهره نبردن از تکنولوژی‌های روز و پلتفرم های دیجیتال و وضعیت…
آموزش 7 نوع پلو با برنج ایرانی
آموزش 7 نوع پلو با برنج ایرانی : منظور از پلو ، برنجی است که پس از آبکش با سبزی ها و گوشت و مرغ و انواع حبوبات دم می…
بهترین بذر برای کشت برنج ایرانی کدام است؟
بهترین بذر برای کشت برنج ایرانی کدام است ؟ برای این که بعد از برداشت برنج ایرانی با کیفیت داشته باشیم ، در مرحله اول باید بذر با کیفیت انتخاب…
خرید برنج ایرانی مرغوب
خرید برنج ایرانی مرغوب : وقتی برای خرید برنج به یک فروشگاه مراجعه می کنید، با انواع مختلفی از برند ها از انواع برنج های خارجی یا برنج ایرانی مواجه…
نحوه تشخیص برنج ایرانی تازه و کهنه
نحوه تشخیص برنج ایرانی تازه و کهنه در حالت کلی می توان گفت که برنج نو یا همان تازه برنجی می باشد که تازه برداشت شده است. برنج تازه باید…
نحوه تشخیص برنج ایرانی اصل از برنج خارجی
تشخیص برنج ایرانی از برنج خارجی: برنج حاوی 90٪ نشاسته است. نشاسته برنج از دو قسمت تشکیل می شود، مولکول خطی (آمیلوز) و مولکول شاخه ای (آمیلوپکتین). کیفیت پخت و…
بهره وری برنج در جهان
بهره وری برنج در جهان : برنج در بیش از صد کشور جهان کشت می شود و مساحت زیر کشت آن در حدود 158 میلیون هکتار است و سالانه بیش…