برنج فجر بهتر است یا برنج شیرودی ؟
برنج فجر بهتر است یا برنج شیرودی ؟ در اینکه تمام برنج های ایرانی با کیفیت و مرغوبت هستند شکی نیست اما برخی افراد مایلند بهترین برنج ایرانی را بخرند…
سریعترین روش پخت برنج ایرانی
سریعترین روش پخت برنج ایرانی : پخت سریع و فوری برنج با چند روش ساده انجام می شود. روشی که برنج با روغن پخته می شود بین بیست الی سی…
بررسی وضعیت بازار برنج شمال
بررسی وضعیت بازار برنج شمال : بررسی وضعیت بازار برنج در شالیکوبی‌های مازندران نشانی می‌دهد که پس از گذشت ۱۰ ماه از برداشت برنج سال گذشته قیمت برنح محلی استان…
هشت نکته در پخت برنج شمال
هشت نکته در پخت برنج شمال : اولین نکته ، تهیه برنج ایرانی خوب و درجه یک است، بدیهی است چنین برنجی از لحاظ قیمت گرانتر از برنجهای پر محصول…
برنج شمال در بورس سیگنال ندارد
برنج شمال در بورس سیگنال ندارد : تولید سالانه ۷.۵ میلیون تن محصولات کشاورزی در مازندران درحالی است که بهره نبردن از تکنولوژی‌های روز و پلتفرم های دیجیتال و وضعیت…
کدام برنج ایرانی طبع گرم دارد؟
کدام برنج ایرانی طبع گرم دارد؟ برنج انواع مختلف دارد و تا حدود ۱۵۰ نوع مختلف تخمین می زنند . نمونه های مرغوب آن در شمال و جنوب ایران و…
ارزانترین برنج ایرانی در بازار
ارزانترین برنج ایرانی در بازار : ارزان ترین نوع برنج در ایران برنج های پر محصول هستند که در مقایسه با برنج های خارجی هندی و پاکستانی از کیفیت بسیار…
خرید برنج ایرانی مرغوب
خرید برنج ایرانی مرغوب : وقتی برای خرید برنج به یک فروشگاه مراجعه می کنید، با انواع مختلفی از برند ها از انواع برنج های خارجی یا برنج ایرانی مواجه…
نحوه تشخیص برنج ایرانی تازه و کهنه
نحوه تشخیص برنج ایرانی تازه و کهنه در حالت کلی می توان گفت که برنج نو یا همان تازه برنجی می باشد که تازه برداشت شده است. برنج تازه باید…
نحوه تشخیص برنج ایرانی اصل از برنج خارجی
تشخیص برنج ایرانی از برنج خارجی: برنج حاوی 90٪ نشاسته است. نشاسته برنج از دو قسمت تشکیل می شود، مولکول خطی (آمیلوز) و مولکول شاخه ای (آمیلوپکتین). کیفیت پخت و…