سبوس برنج
سبوس برنج : غلاف و لایه نازکی که روی دانه های برنج قرار می گیرد سبوس نامیده می شود. این لایه نازک ارزش غذایی زیادی دارد، از نظر دارویی و بهداشتی نیز می تواند به سلامت بدن کمک زیادی کند. وقتی سبوس برنج از دانههای آن جدا میشود، بخش عمدهای از ارزش غذایی آن از بین میرود و تنها برنج سفید شده باقی میماند که تقریباً هیچ ویتامینی ندارد.
سبوس برنج دارای انواع ویتامین های گروه B است. برنج اصولا دارای دو پوسته سفت است که پوسته اول پس از برداشت برداشته می شود و پوسته دوم که سبوس اصلی است در مرحله بعد جدا می شود. برنجی که سبوس روی آن باشد را برنج قهوه ای می گویند.
سبوس برنج سرشار از آنتی اکسیدان ها، فیبر، ویتامین های B1، B2، B5، B6، E و مواد معدنی، کلسیم، منیزیم، منگنز، آهن، مس، روی، پتاسیم، سلنیوم و اسیدهای چرب ضروری است.
ارزش غذایی سبوس برنج در 100 گرم
کالری :246
چربی : 7گرم
پروتئین : 17 گرم
قند : 1.5 گرم
کربوهیدرات : 66 گرم
فیبر : 15 گرم
نحوه استفاده از سبوس برنج
سبوس برنج را به صورت سوپ سبوس ، سبوس دم کرده و یا به صورت پودر در انواع نان ، کوکی و شیرینی ها استفاده می کنند.
از سبوس برنج به صورت دمنوش ، عصارۀ آن و روغن هم استفاده می شود.البته سبوس را به صورت ماسک برای پوست صورت هم استفاده می کنند به این صورت که مقداری از پودر آن را در یک فنجان آب گرم می ریزند و سپس آن را با پنبه یا پد به صورت می مالند و بعد از 15 دقیقه آن را با آب گرم می شویند.
یا از ماسک سبوس برنج و شیر و عسل هم برای صورت استفاده می کنند به این صورت که دو قاشق غذاخوری پودر سبوس با یک قاشق عسل طبیعی را در یک فنجان شیر گرم مخلوط می کنند و به پوست صورت می مالند و بعد از 15 دقیقه با آب گرم می شویند.
برای مو هم دو قاشق پودر سبوس برنج را در دولیتر آب به مدت 15 دقیقه می جوشانند بعد از ته نشین شدن ، آب یا عصاره آن را روی پوست یا موی سر می ریزند و ماساژ می دهند.
خرید سبوس برنج
خرید سبوس برنج دارای مزیت ها و ویژگی هایی بوده که موجب شده تا بسیاری از افراد به خرید آن روی آوردند از ویژگی های فروش سبوس برنج می توان به موارد زیر اشاره نمود. همچنین برای خرید می توانید به مرکز فروش سبوس برنج یا فروشگاه اینترنتی آرتا رحیمی مراجعه کنید.
پودر و قابل استفاده به عنوان ادویه بر روی غذا
فراوری شده و عاری از هرگونه باکتری های مضر
سبوس آن از روی برنج عطری تراشیده شده نه از روی برنج دودی؛ به این دلیل سبوس برنج بوی دود نمی دهد.
چه موقع سبوس برنج بخوریم؟
بهترین زمان مصرف سبوس برنج در کنار وعده غذایی شما است، برای لاغری و یا دیابت و یبوست پیشنهاد میشود سبوس برنج را داخل برنج، خورشت، و یا یک ظرف ماست کم چرب بریزید و میل کنید. بهترین زمان مصرف سبوس برنج همین موقع است.
پیشنهاد میشود برای کسانی که میخواهند سبوس برنج را برای لاغری مصرف کنند، در کنار ناهار و شام خود سبوس برنج را داخل یک ظرف ماست کم چرب بریزند و میل کنند. این بهترین روش مصرف سبوس برنج برای لاغری است.
و البته سبوس برنج را میتوانید قبل از صبحانه هم مصرف کنید که تاثیر بیشتری بر کاهش وزن شما بزارد، پیشنهاد میکنیم 15 دقیقه قبل از صبحانه 1 قاشق غذا خوری سبوس برنج را به یک لیوان شیر اضافه کنید و میل کنید.
سبوس برنج از کجا بخرم
خرید سبوس برنج را می توان از جاهای زیادی انجام داد اما اگر می خواهید سبوس برنج خوب بخرید باید خیلی دقت کنید زیرا اکثر مراکز فروش این محصول سبوسی که خالص از لایه دوم باشد را به شما عرضه نمی کنند و یا سبوس برنج لایه دومی که فرآوری شده باشد را به شما عرضه نمی کنند و اگر موفق نشوید سبوس برنج خوب و مرغوب که از لایه دوم باشد و همچنین فرآوری هم شده باشد تهیه کنید، سلامتی تان به خطر می افتد.
دقت کنید از هر جایی که می خواهید سبوس برنج بخرید صرفا به داشتن علایم بهداشتی و استاندارد اکتفا نکنید زیرا متاسفانه برخی از برند هایی که سبوس برنج بسته بندی می کنند پس از اخذ استاندارد و نشان های بهداشتی در مرحله تولید انبوه عملیات فرآوری را روی سبوس انجام نمی دهند تا اینگونه به سود های زیاد برسند و یا سبوس برنج لایه دوم خالص را عرضه نمی کنند تا قیمت تمام شده کمتری داشته باشند.
مشاهده همه 3 نتیجه