دسته: اخبار

در کشورهای مختلف یک نوع غله به عنوان قوت غالب مصرف می‌شود که قسمت عمده کالری مورد نیاز روزانه را تأمین می‌کند؛ در ایران، گندم و برنج؛ در انگلستان، سیب‌زمینی…

برنج آبکش شده یا کته : برنج یکی از اصلی ترین و رسمی ترین غذای هرسفره ایرانی محسوب می شود برنج ایرانی یکی از بهترین برنج های دنیا محسوب می…

خواص خوردن برنج : برنج در بیشتر فرهنگ ها یک ماده غذایی اصلی است و برای افراد مهم است و خریدبرنج مرغوب و با کیفیت بسیار مهم است.وقتی که صحبت…

دانستنی‌های مهم درباره برنج | برنج سفید منبع متراکم کربوهیدرات ها بوده و پروتئین و چربی اندکی دارد. برنج سفید را کربوهیدرات تصفیه شده ای می دانند که گلایسمی بالایی…

برنج قهوه ای چه خواصی دارد | اکثر مصرف کنندگان برنج، نوع سفید آن را به دلیل تفاوت های ظاهری، به نوع قهوه ای برنج ترجیح می دهند و این…

مزایای برنج بر سلامتی :وقتی که صحبت از خواص یک ماده غذایی میشود باید این نکته را در نظر گرفت که نحوه پخت آن و میزان مصرف آن نیز مهم…

خاصیت ضد افسردگی از فواید برنج قهوه‌ای : برنج قهوه‌ای و یا سبوس‌دار از نظر تغذیه‌ای مقوی‌تر و بهتر از برنج سفید است.برنج قهوه‌ای و یا سبوس‌دار به خوبی برنج…

معایب استفاده از برنج پخته شده مانده: برنج پخته‌شده و مانده محلی برای رشد باکتری‌ها محسوب می‌شود. به همین دلیل برنج پخته شده می بایست در زمان کوتاهی پس از…

آیا برنج کاری در خوزستان حذف می شود؟رئیس انجمن برنج خوزستان در جواب به این سوال که “آیا برنج کاری در خوزستان حذف می شود؟” با بیان این‌که با حذف…