کاشت برنج در آب شور : دانشمندان چینی برنجی را پرورش می دهند که می تواند در آب دریا رشد کند و به طور بالقوه برای ۲۰۰ میلیون نفر غذای کافی ایجاد می کند. محققان در چندین دهه تلاش کرده اند که دانه های برنج را در آب شور رشد دهند و اکنون توانستند انواع مختلفی از آن را به صورت تجاریبه فروش برسانند. این نوع برنج در مزرعه ای در نزدیکی شهر ساحلی دریای زرد چینگدائو در استان شرقی شاندونگ چین پرورش یافته است در این پژوهش انواعی از دانه های برنج که در شرایط شور بهترین رشد را دارند مورد بررسی قرار گرفتند.
دانشمندان انتظار دارند که در هر هکتار ۴٫۵ تن برنج تولید شود در واقع یک میلیون کیلومتر مربع زمین در چین وجود دارد که به دلیل شوری زیاد، محصولات زراعی رشد نمی کنند. دانشمندان امیدوارند که با تولید برنج در آب شور امکان استفاده از این مناطق برای کشاورزی فراهم شود. اگر حتی یک دهم از این مناطق با برنج کاشته شده باشد، می توان ۵۰ میلیون تن مواد غذایی تولید کرد که برای تغذیه ۲۰۰ میلیون نفر و تولید برنج چین به میزان 20% افزایش می یابد. همچنین تصور می شود که این نوع برنج دارای چندین فواید سلامتی، از جمله داشتن کلسیم بالا است.
برنج غذایی جهانی
بیش از نصف جمعیت جهان از برنج در رژیم غذایی خود استفاده می کنند و وجود آن را برای بقای خود ضروری می دانند. اما پاسخ به نیازمندی جهانی با کمبود آب شیرین شدنی نیست. تا به امروز تمامی برنج هایی که در جهان کاشت می شدند وابسته به مقادیر زیادی آب شیرین بودند اما به زودی این وضعیت تغییر می کند.
یکی از مشکلات گرسنگی جهانی است و به زودی ممکنه مانند گذشته تمام ذخایر غذایی تمام شود اکنون که محققان چینی سیستمی برای رشد برنج، در آب نمک ایجاد کرده اند پیش بینی می شود این پیشرفت انقلابی به بیش از ۲۰۰ میلیون نفر کمک کند و همچنین تولید برنج چین را ۲۰ درصد سرسام آور تولید کند. در اوایل سال جاری، بیش از ۲۰۰ نوع برنج در مرکز تحقیق و توسعه برنج در سواحل شرقی چین از این طریق کاشته شد.
از دهه ۱۹۷۰، محقق اصلی یوان لانگ پینگ که به عنوان “پدر برنج” در چین شناخته می شود در حال تولید انواع برنج ترکیبی از آب شور است و اکنون تقریباً ۲۰ درصد برنج جهان از گونه هایی تولید می شود که از طریق این روش تولید می شوند. برنج آب دریا گران است و به طور متوسط، حدود ۸ برابر بیشتر از انواع سنتی قیمت دارد و در حال حاضر در چین فروخته می شود. برنج “آب دریا” به طور طبیعی کلسیم بالایی دارد از همه مهمتر، این برنج طعم خوبی دارد، همچنین به میزان کمتری از سموم برای دفع آفات نیاز دارد زیرا حشرات کمتری شرایط شور را تحمل می کنند.
از آنجا که تعداد زیادی زمین در چین وجود دارد که به دلیل داشتن سطح بالایی از شوری و قلیایی بودن قادر به کشاورزی نیستند، پیش بینی می شود این پیشرفت دارای پیامدهای برجسته ای باشد. رشد انواع برنج در آب شور باعث می شود جمعیت زیادی تغذیه شوند و کشاورزان زیادی برای کاشت برنج به کار گرفته می شوند. برای دیدن و خریدی آسان و آنلاین نگاهی به محصولات برنج های آرتا رحیمی بیندازید.
برنج ایرانی مرغوب را از کجا بخریم؟
با توجه به اینکه دلالان این حرفه بسیار زیاد شده اند و برای افزایش فروش برنج مرغوب و با کیفیت را با نمونه پایین تر ترکیب می کنند و قیمت برنج را پایین تر می فروشند. با این اوصاف ما به شما پیشنهاد می کنیم که خرید برنج خود را از برنج آراتا رحیمی انجام دهید که تمامی محصولات آن با کیفیت و مرغوب می باشد و با استاندارد های لازمه تولید و بسته بندی می شود.
فرآیند خرید برنج در فروشگاه اینترنتی برنج ایرانی، به دو صورت انجام می شود.
روش اول: خرید آنلاین برنج از فروشگاه اینترنتی و پرداخت آنلاین هزینه ی آن (بعد از تکمیل فرآیند خرید، کارشناسان آرتا رحیمی در سریعترین زمان، برنج شما را به آدرس درج شده در هنگام خرید، ارسال می نمایند.)
روش دوم: خرید به صورت ثبت سفارش: عموماً این روش برای خرید های بالای 500 کیلوگرم استفاده می شود، چرا که حجم خرید بسیار بالا می باشد و برای امور تجاری مورد بهره برداری قرار می گیرد، لذا به همین منظور، می توانید خرید برنج مورد نیاز را از طریق فرم ثبت سفارش خرید برنج، تکمیل نمایید تا کارشناسان ما، در اسرع وقت، فرآیند ثبت سفارش شما را پیگیری نمایند.)
