خرید برنج ایرانی یا خارجی | ابن روزها در بازار پیدا کردن برنج ایرانی مرغوب بسیار سخت شده است. در بازار نمونه های برنج به وفور پیدا می شود که از نظر ظاهر درست شبیه برنج های اصیل ایرانی و خوش طعم می باشد اما بعد از خریداری و پخت کردن متوجه می شوید این چیزی نیست که انتظارش را داشتید.بازار کاملا در انحصار محصولاتی نامرغوب و یا دارای کیفیت کم از کشورهای دور و نزدیک شده است و به علت کم بودن قیمت آن طرفدارن خوبی پیدا کرده است. این دسته از برنج ها خوب قدمیکشند و هم در برخی موارد عطر و طعم خوبی هم دارند اما در هنگام پخت طعم و مزه خوبی ندارندو مانند پلاستیک در زیر دندان سفت هستند. پیشنهاد ما به شما خرید برنج ایرانی اصل شمال از فروشگاه اینترنتی آرتا رحیمی می باشد برنجی اصیل از دل شمال.
روش تشخیص برنج ایرانی شمال
برای تشخیص عطر و طعم برنج نیز یک مشت کوچک از آن را میان کف دو دست خوب بمالید و روی آن با دهن بدمید ـ یا به اصطلاح «ها»کنید ـ و سپس بو بکشید اگر برنج عطر داشته باشد خودش را نشان می دهد. این کار را به روش دیگری نیز می توانید انجام دهید یعنی چند دانه از برنج را در دهان ریخته بجوید و مزه آن را بچشید.
برنج ایرانی یا خارجی
روشن و مبرهن است که برنج ایرانی باکیفیت و ممتاز است و یکی از بهترین و با کیفیت ترین محصول ایرانی به شمار می رود.غذای اصلی بیشتر مردم ایران نیز می باشد.اما قیمت برنج خارجی به مراتب ارزانتر است و به همین دلیل بعضیها برنج هندی و پاکستانی میخرند که حتی نوع کمکیفیت آن خوب قد میکشد و دون میشود و هر کدبانوی تازهکاری هم از عهده پخت آن بر میآید.
اما ما به شما پیشنهاد می دهیم که برای مصرف روزانه خود از نیمدانه و سرلاشه برنج ایرانی برای مصرف روزانه استفاده کرد که طعم و ارزش غذایی خوبی دارند و به نسبت برنج درشت دارای قیمت مناسب تری است و از لحاظ کیفیتی با برنج های خارجی خیلی بهتر و خوش عطر طعم می باشد.
برنج تازه و کهنه متفاوت است
ظاهر برنج حتی قبل از پخت هم مهم است. اگر برنجی میخواهید که خوب ری کند، باید تازه نباشد. برنج تازه، رطوبت دارد و هنگام پخت ری نمیکند و حجیم نمیشود. اگر برنج تازه خریدهاید بگذارید کهنهتر شود و اگر عطر و طعم خاص برنج تازه را دوست دارید مصرف آن اشکالی ندارد. تشخیص برنج قدیمی و تازه، راحت است. برنج قدیمی، سخت و سفت است و میتوانید با اجازه فروشنده چند دانه از آن را زیر داندان بشکنید تا سفتی و سختی آن را بفهمید. نشانه دیگر برنج کهنه این است که تیرهتر از تازه آن است و هرچه تیرهتر باشد کهنهتر است.
فروشگاه برنج ارتا رحیمی ارائه کننده انواع برنج شمال و خرید برنج عمده (برنج ندا، برنج فجر، برنج شیرودی ، برنج طارم و …) با بهترین کیفیت میباشد.
معرفی انواع برنج ایرانی