-ارتارحيمي-e1498896036967
  • خانه
  • لیست قیمت
  • سفارش برنج
  • نمایندگی های فروش
  • درباره ما
    • مجوزها
    • تعهدات شاليكوبي
    • تصاویرشاليكوبي
    • قوانین و مقررات
    • مشاوره در خرید و فروش
  • تماس با ما
    • تماس با ما
    • خرید برنج
    • نحوه پرداخت وجه
    • نحوه ی ارسال برنج
  • ویدئو های تبلیغاتی
  • فروشگاه
  • سبد خرید
محصول با موفقیت به سبد خرید شما اضافه شد

سبد خرید

نکاتی خواندنی در مورد برنج

چگونه برنج خوب بخریم؟

3 دسامبر 2018راهنمای خرید برنج, مقالات تخصصیبرنج آرتارحیمی

چگونه برنج خوب بخریم؟از آنجایی که برنج پای ثابت روزانه اغلب سفره هاست و در مهمانی ها، گاه معیار کدبانو بودن آشپز از قدکشیدن و دون بودن برنجش مشخص می شود پر واضح است که اهمیت بسیاری در پرداختن به چگونگی خریدآن وجود دارد. در این مقاله مطالبی تحت عنوان چگونه برنج خوب بخریم؟ آمده است. ارائه انواع برنج شمال و خرید برنج عمده (برنج ندا، برنج فجر، برنج شیرودی ، برنج طارم و …) با بهترین کیفیت در فروشگاه برنج آرتا رحیمی.

چگونه برنج خوب بخریم؟

چگونه برنج خوب بخریم؟

چگونه برنج مرغوب را تشخیص دهیم؟

۱) از فروشگاه معتبر برنج و فروشنده های معتمد خرید کنید.

فروشگاه ارتا رحیمی یکی از فروشگاه های معتبر برنج میباشد که انواع برنج ایرانی با بهترین کیفیت را ارائه می دهد.

۲) برنج کهنه بخرید!

حتما شنیده ایدکه قدیمی ترها می گویند این برنج تازه است باید بیشتر بماند تا کهنه شود! دلیل آن است که برنج تازه دارای رطوبت است و هنگام پخت ری نمی کند، اما برنجی که زمان بیشتری از برداشت آن گذشته باشد رطوبت خود را از دست داده و به همین دلیل هنگام پخت آب به خود کشیده و حجیم تر می شود. البته برخی علاقه دارند برنج تازه کشت شده را مصرف کنند زیرا دمی آن بسیار لذیذ و معطر است.

۳) برنج سفت

هر چه برنج سخت تر و سفت تر باشد به همان دلیل بالا، بهتر است و هنگام پخت بیشتر ری می کند. برای امتحان هنگام خرید چند دانه را زیر دندان بشکنید اگر به سختی شکسته شد نشانه مرغوبیت آن است.

۴) چشمان تان را باز کنید.

در هنگام خرید برنج مشتی از برنج برداشته و با دقت به آن نگاه کنید تا به اصطلاح قاطی نداشته باشد. یک دست بودن برنج بسیار مهم است، برنج ها حتما  یک اندازه  و یک رنگ باشند. طیرانی بنکدار برنج می گوید: هر چه برنج رنگ تیره تری داشته باشد، نشانه کهنه تر بودن و در نتیجه مرغوبیت آن است. برنج باید باریک و استخوانی باشد. برنجی که می خرید، شکسته، خرد شده و پوک نداشته و عاری از هرگونه آفات و یا کپک باشد.

۵) برنج را ببویید و بچشید.

عطر و بو داشتن برنج از گزینه های مهم در کیفیت آن است. مقداری برنج را بین دو کف دست خود بمالید و سپس به آن، ها کنید در صورت عطر دار بودن، بوی آن به مشام تان خواهد رسید. (جهت رعایت مسائل بهداشتی آن را به ظرف برنگردانید). راه بهتر، چشیدن برنج برای فهمیدن عطر و بوی آن است. همچنین برنج مرغوب اغلب مزه تقریبا شیرین تری دارد و نشاسته بیشتری در آن حس خواهید کرد.

۶) جغرافیای کشت برنج

این که برنج در کدام نقطه کشت و برداشت شده باشد در مرغوب بودن آن موثر است. برنج بسته به این که از کوه آبیاری شده باشد یا از آب های زیرزمینی و یا سدها، دارای کیفیت های متفاوتی است. برنج ایرانی به همین لحاظ جزو انواع مرغوب برنج دسته بندی می شود. برنج آستانه اشرفیه و انواع برنج های کشت شده در خطه شمال کشور از انواع مرغوب هستند. برنج کلات خراسان نیز به واسطه آب خوب و خاک حاصلخیز از بهترین برنج های کشور است و رنگ تیره تری نسبت به سایر برنج ها دارد.
۷) پخت برنج

و اما بهترین و رایج ترین طریقه شناخت برنج خوب نمونه گرفتن و پخت نمونه است. بنکدار برنج در این زمینه می گوید: برخی از فروشنده ها، برنج  رابه شرط ضمانت می فروشند، بدین معنی که مشتری پس از پخت و در صورت ناراضی بودن می تواند آن را برگرداند.

 

چگونه برنج خوب بخریم؟

چگونه برنج خوب بخریم؟

شرایط نگهداری برنج:

  1. در هر کیسه برنج چند دانه سیر با پوست بیندازید، او تاکید می کند سیر بدون پوست در دور کردن حشرات کاربردی ندارد‌…..
  2. برخی از برنج فروشان نیز توصیه می کنند مقادیری نمک لابه لای برنج پاشیده شود تا شپشک نکند.
  3. برنج باید حتما در مکان خشک و بدون رطوبت نگهداری شود.
  4. هر چند وقت یک بار برنج را زیر و رو کنید با این کار هوا بین آن جریان می یابد.
  5. فروشنده برنج توصیه می کند مردم از قرص برنج استفاده نکنند زیرا بسیار خطرناک است، در صورت شپش زدگی برنج آن را در هوای آزاد قرار دهید تا آن ها خارج شوند.
چگونه برنج خوب بخریم؟

چگونه برنج خوب بخریم؟

مطالب پیشنهادی

برنج و برنج کاری در زبان مردم گيلان و مازندران و چند ناحيه ديگر

برنج و برنج کاری در زبان مردم گيلان و مازندران و چند ناحيه ديگر

17 جولای 2019برنج آرتارحیمی
خاصیت ضد افسردگی از فواید برنج قهوه‌ای

از برنج قهوه ای چه می دانید؟

20 دسامبر 2018برنج آرتارحیمی

چگونه آرسنیک برنج را کاهش دهیم؟

18 آوریل 2019برنج آرتارحیمی

پاسخی بگذارید لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

جستجوی محصول

دسته‌ها

  • اخبار
  • اخبار حوزه ی برنج
  • تزئینات برنج
  • راهنمای خرید برنج
  • شهرها
  • کارخانه شالیکوبی مدرن رحیمی
  • مقالات تخصصی
  • نحوه پخت و خواص برنج

تماس با ما

♦ نشانی:
استان گلستان، شهرستان کردکوی، کیلومتر 3 جاده ی قدیم گرگان،سمت چپ شماره تماس شرکت : 01734325247 01734325248 ♦کدپستی:59990-48851
♦شماره موبايل فروش و مشاوره
09115110210
09116110210
09117110210
♦ نشانی دفتر مرکزی:
گرگان،خیابان رازی،نبش رازی 3 ♦شماره دفترمرکزی:
01732229711
01732229761
شماره موبایل پیشنهادات و انتقادات 09114250210
♦شماره فکس
01734325048
♦شماره فکس اینترنتی
021-43859019
♦شماره تلگرام
09113778774
♦ای دی تلگرام
shalikubi_modern_rahimi@
♦اینستاگرام
shalikubi_modern_rahimi
♦ فیس بوک:
fb.com/berangirane
♦ تلفن بی سیم :
01758246233
♦ شماره موبایل :
09115230210
♦ ایمیل:
info@berangirane.ir

ssl

ssl

آخرین مقالات

  • برنج چین دوم یا راتون چیست؟
  • برنج تیسا چیست ؟
  • برنج گرده چیست؟
  • چگونه طبع برنج را گرم کنیم؟
  • بوی برنج خوب چگونه است؟

♦ نشانی:

استان گلستان، شهرستان کردکوی، کیلومتر 3 جاده ی قدیم کردکوی به گرگان،سمت چپ
♦کدپستی:59990-48851

♦شماره تماس شرکت:

01734325247

01734325248

♦شماره فکس شرکت:

01734325048

♦شماره موبايل فروش و مشاوره

09115110210

09116110210

09117110210

ثبت-سفارش

♦نمایندگی های فروش:

♦نشانی دفتر مرکزی استان گلستان:

گرگان،خیابان شهید رجائی،خیابان رازی،نبش رازی سوم

مدیر فروش دفتر مرکزی استان گلستان:جناب آقای محمدحسن رحیمی،جناب آقای وحدت رحیمی

شماره تماس:01732229711

شماره تماس:01732229761

♦نشانی دفتر مرکزی استان تهران:

مدیر فروش غرب کشور:جناب آقای جواد ابراهیم زاده گلشنی

استان تهران،خیابان مولوی

شماره تماس:02155166449

شماره تماس:09121400076

♦نشانی دفتر مرکزی استان خراسان رضوی:

مدیر فروش شرق کشور:جناب آقای غلامحسن اسماعیل پور

مشهد مقدس،میدان راهنمایی و رانندگی،خیابان شهید دستغیب بین دستغیب 4و6 جنب بانک سینا

شماره تماس:09159150664

شماره تماس:05138434942

♦نشانی نمایندگی شعبه 1 مشهد مقدس:

مدیر فروش شعبه 1 مشهد مقدس:جناب آقای محمد وظیفه

مشهد مقدس،بزرگراه آیت الله هاشمی بلوار الهیه،میدان ولی عصر(عج)،جنب دارو خانه شبانه روزی

شماره تماس:09159154185

شماره تماس:5-05135243064

لیست-قیمت

اینماد

© 2014 کلیه حقوق مادی و معنوی این سایت متعلق به برنج آرتارحیمی میباشدطراحی سایت وسئو وبهینه سازی سایت ازسورنا